logo

Beste mensen,

Wegens de maatregelen i.v.m. het coronavirus is het restaurant sinds 14/3 helaas noodgedwongen gesloten.
Daarom bieden wij intussen een traiteur afhaalmenu aan.

Alle details ivm afhaling en betaling ontvangt u  na  bevestiging  van uw bestelling .

U kan uw bestelling als volgt doorgeven:

  • via onze bestelmodule
  • telefonisch 03/774 30 52
  • via mail info@restaurantdeceder.be

Alvast heel erg bedankt voor jullie begrip en voor alle steun die we intussen reeds  hebben mogen ontvangen van jullie !!!

Groetjes,
Katrijn, Frederick & CO

 


“Sharing is caring” menu 

vrijdag 29 mei – zaterdag 30 mei – zondag 31 mei

Deze week doen we terug tapas, leuke kommetjes en bowls per 2 personen om te delen in tapasstijl, dus u bestelt er best verschillende (wij raden aan 7 à 8) om een volwaardige maaltijd te hebben. Je kiest en mixt zelf!

We hebben 2  dips , die kan je als hapjes nemen of gewoon omdat ze zo lekker zijn….

 

Dips (+ 200g)

  • Canadian dip: dip met philadelphia/pijpajuin/paprika/tomaat/garnaal/sweet chili chips 7€
  • Guacamole/tomaat/krokant. 9€

De koude en warme gerechten en de desserts zijn telkens voor 2 personen, aanpassingen aan gerechten kunnen we helaas niet aannemen.

 

Koude gerechten:

  • Rundtartaar op Oosterse wijze 12€
  • Wrap – gerookte zalm – kruidenkaas 14€
  • Tomaat-mozarella-basilicum 9€
  • Tonijn-wasabi-wakamé 18€
  • Klassieke vitello tonato 12€

 

Warme gerechten:

  • Patata’s bravas 4,5€
  • Kroket met huisbereide beenham – duvel – mosterdmayonaise 7€
  • Saté van kip – pinda – pijpajuin – koriander 10€
  • BBQ bals -Mexican style 10€
  • Krokante kabeljauw – tartaarsaus 10€
  • Babykreeft à la plancha – lookboter 23,50€ (prijs voor 2 personen) (1/2 kreeft per persoon)
  • Asperges op Vlaamse Wijze 11€

 

 

Dessert:

  • Rijstpap – kokos – passie – mangoblokjes 7€
  • Hazelnoot – chocolade 12€
  • Macaron – framboos – citroencrème 10€
  • Bordje met 5 kazen geselecteerd door ‘Kaas en wijn Stefaan’ 10€

 

Brood:

  • Zuurdesembrood 250g: 4€
  • Grof zuurdesembroodje 125g: 2€
  • Bio groene olijven brood 325g: 5,5€

Afhalen op vrijdag 29 mei tussen 13u en 15u
Afhalen op zaterdag 30 mei tussen 13u en 15u
Afhalen op zondag 31 mei tussen 11u en 13u

Bestellingen voor vrijdag moeten binnen zijn op woensdag voor 20u
Bestellingen voor zaterdag moeten binnen zijn op donderdag voor 20u
Bestellingen voor zondag moeten binnen zijn op vrijdag voor 16u.


logo

Sommelier

Stefaan Camerlinck Eerste en Beste Sommelier van België 2005-2006 Zilveren medaille op het WK Zuid-Afrikaanse wijnen (oktober 2010) Heerlijk eten gaat hand in hand met heerlijke wijnen. De Ceder ontvouwt voor u een kaart met smaken van overal ter wereld. Verwacht geen naslagwerk met ronkende namen, maar een zorgvuldig samengestelde selectie, aangeboden door Stefaan Camerlinck, gerenommeerd sommelier en broer van Katrijn. Hij zoekt naar typische en authentieke producten die zich onderscheiden door hun kwaliteit. Buitenbeentjes mogen er zijn, maar niets gaat boven een mooie wijn die toch betaalbaar blijft. Wijn is en blijft een persoonlijke beleving. Als u vragen hebt over één van onze – of uw – wijnen, dan maken wij graag tijd voor u. Vertel ons wat u graag drinkt, dan zoekt Stefaan voor u een wijn die aansluit bij uw smaak. Geniet vooral van een heerlijke wereldreis doorheen onze wijnkaart! Stefaan Camerlinck; sommelier

Proef de sfeer

Vacatures

WIJ ZOEKEN…

  • Full time medewerker keuken/patissier
    We zoeken iemand die heel gemotiveerd is,   goed in teamverband kan werken en  gepassioneerd is door de horeca en de fijne culinaire keuken.
    Ben jij zo iemand en zoek je een nieuwe uitdaging? Neem dan  contact op   met Frederick  op het nummer 03/774 30 52 .

Beste Klant,

Wegens het coranavirus zijn het restaurant en de B&B helaas gesloten en dit tot nader order.

Alle gemaakte reservaties in het restaurant worden bij deze automatisch geannuleerd.

U kan ook voorlopig geen reservaties voor het restaurant of de B&B maken via de site of telefonisch, dit tot we meer weten wat de maatregelen zijn voor het verdere verloop wat betreft de horeca.

Ondertussen zitten we niet stil en bieden wij op vrijdag en zaterdag een 4-gangenmenu en enkele à la carte gerechten aan. Je kan deze bestellen via onze bestelmodule. Volg ook zeker onze facebookpagina want daar posten we wat het menu precies zal zijn.

Hopelijk mogen we jullie binnenkort terug gezond en wel in ons restaurant verwelkomen, wij kijken er alvast naar uit!

Vele groetjes Katrijn, Frederick en het ganse ceder-team.